Découvrir ou redécouvrir La Maison Gourmande de Dolbeau-Mistassini

Située au 1708, boulevard Wallberg, au cœur du centre-ville de Dolbeau-Mistassini, La Maison Gourmande est le lieu par excellence pour les amateurs de café fraîchement torréfié, de pains chauds tout juste sortis du four et de contacts humains authentiques. Bien connue des gens d’ici, cette charmante petite halte est un arrêt obligé pour une clientèle toujours grandissante. Et pour ceux qui ne seraient toujours pas des habitués de la place, voici quelques raisons d’aller y faire votre tour!

Pour siroter un vrai bon café

Amoureux d’espresso, de café au lait, d’allongé ou simplement de bon café (les vrais savent), La Maison Gourmande est l’endroit par excellence à Dolbeau-Mistassini. Pour ceux et celles qui n’ont pas la chance de faire le détour chaque jour pour se procurer un bon café fraîchement coulé, il est possible d’acheter leur café moulu ou en grains directement à la boutique afin de recréer la recette chez soi. Il y a un moulin sur place, vous permettant de moudre les grains à votre convenance. Les employés pourront également vous conseiller quant à la mouture et aux différents types de cafés disponibles.

Pour un repas à emporter

Les amateurs de sandwiches seront comblés grâce aux nombreuses variétés de pains et de garnitures que propose La Maison Gourmande. Les produits sont toujours frais et le menu varie selon les inspirations du moment. Croissant jambon brie, roulé thon luzerne, croque-monsieur généreux; tout le monde y trouve son compte. Les salades sont fraîches et colorées et les potages ont même le pouvoir de faire oublier aux enfants la quantité de légumes qu’on leur refile en catimini! Pour les gens pressés, les pâtés au saumon, au poulet ou à la viande sauront vous faire économiser beaucoup de temps, sans compromis sur la qualité de vos soupers.

Pour le pain moelleux 

Le pain frais du jour à La Maison Gourmande a un énorme défaut : il est pratiquement impossible d’arrêter d’en manger! Aussitôt la première tranche en bouche qu’on a envie de s’en enfiler une deuxième. On retrouve du pain blanc, pain de ménage, pain multigrain et des pains avec toutes sortes de graines variées (mes préférés). Bref, un arrêt à La Maison Gourmande sans repartir avec un pain fraîchement sorti du four est définitivement péché!

Pour la boutique pratique

La Maison Gourmande est un endroit de choix pour faire le plein de produits locaux intéressants. De plus, la section vrac présentant des produits nettoyants biodégradables et naturels de marque Pure (qui sentent le ciel!) nous permet de faire le plein tout en économisant et en diminuant l’usage de contenants de plastique. Bref, tout le monde y gagne.

Enfin, si les dernières lignes ne vous ont pas convaincu de passer faire un tour à La Maison Gourmande, il me reste un dernier argument de taille… et puisqu’on dit qu’une image vaut mille mots, allons-y ainsi!

Bon appétit! 😉

Coordonnées de la Maison Gourmande :

1708 boulevard Wallberg
Dolbeau-Mistassini
418 276-2039
Page Facebook de la Maison gourmande
Site web : https://lamaisongourmandedolbeau.business.site/

Crédit pour la photo de couverture : Carole Tremblay.