Je me suis entretenue récemment avec le dynamique et très impliqué, Stéphane Houde du Dépanneur Pierrette de Dolbeau-Mistassini. Stéphane et le Dépanneur Pierrette gagnent à être connus. Le dépanneur Pierrette, c’est un attrait touristique en soi! Je vous laisse en découvrir plus à leur sujet dans cet article.

Extra Maria : Stéphane, comment te décrirais-tu comme personne?

Stéphane : Oh! Ce n’est pas évident comme question ça! Comment les gens nous perçoivent… Eh bien, j’ai posé la question à mes employés et clients. D’après eux, je suis quelqu’un de présent, à l’écoute et facilement accessible.

Je suis aussi père de famille. J’ai plusieurs entreprises dont le dépanneur, une entreprise de comptabilité et je suis entraîneur sportif. J’ai toujours pleins de projets en tête et prêt à commanditer les activités dans notre milieu.

J’aime développer, j’ai de l’ambition et me donne toujours comme défi de repousser mes limites et de performer. Ça m’amène à me challenger au quotidien et à motiver les autres.

Enfin, je dirais que je suis un passionné. Je suis un amoureux du travail. (En riant) Je ne compte pas mes heures. Deux semaines à travailler à 40 heures, c’est des vacances pour moi.

Extra Maria : Quelles sont tes valeurs?

Stéphane : Parmi mes valeurs, je dirais l’amour de l’autre. J’aime mes clients et mes employés. J’aime le contact humain avec les gens. Je me donne comme défi d’être capable de nommer les personnes qui rentrent dans mon commerce.

La confiance est une autre de mes valeurs. C’est quelque chose d’important pour moi, autant dans ma vie personnelle que dans ma vie professionnelle, et dans mes implications comme conseiller municipal notamment.

Enfin, une chose importante pour moi dans mon entreprise, c’est la conciliation travail-études pour nos jeunes employés. Comme employeur, j’ai à cœur leur réussite sur le plan scolaire et je fais mon possible pour les accommoder au besoin.

Extra Maria : Qu’est-ce que tu aimes faire dans la vie?

Stéphane : Une de mes plus grandes passions, c’est l’entrainement. Les gens qui me connaissent le savent. Ça fait partie de moi. L’haltérophilie et le cross fit me passionnent. Grâce au soutien de ma famille, j’ai gagné plusieurs médailles dans ces disciplines. En 2015, j’ai notamment été reconnu champion canadien au Championnat canadien des Maîtres en haltérophilie (catégorie pour les plus de 35 ans).

En plus de mes entreprises, je suis coach weightlifting, crossfit et bootcamp. Je suis fier d’être l’entraîneur de plus d’une centaine d’athlètes.

Enfin, la moto est une de mes échappatoires. Ça me permet de décrocher, de faire une pause, pour mieux redémarrer ensuite dans mes projets.

Saviez-vous que… Stéphane est un athlète international. En plus de sa médaille en 2015 au championnat canadien, Il a terminé 4e au monde en haltérophilie en 2017-2018. Il a également été champion canadien plusieurs années en haltérophilie, et 7e en cross fit. Sans compter qu’il est recordman en dynamophilie/powerlifting!

Extra Maria : D’où est venu ton idée d’entreprise?

Stéphane : Mon père était gérant de banque dans le temps. On a déménagé à plusieurs reprises durant mon enfance jusqu’à ce qu’un jour on ne veuille plus avoir à le faire. C’est à ce moment-là que mon père a décidé de changer de travail et de louer la Tabagie chez Pierrette à Dolbeau-Mistassini, qui s’est transformée ensuite en dépanneur en 1979.

Plusieurs années sont passées puis en 2008 mon père est tombé malade. C’est à ce moment-là que ma conjointe, mon frère et moi avons pris le relai. Ensuite, on a cherché à se distinguer des autres commerces. C’est alors qu’on a décidé de développer notre spécialité : les bonbons! La bonbonnerie est venue en 2018, et maintenant, on est fier de vendre 1 000 livres de bonbons par semaine. Oui oui ici à Dolbeau-Mistassini.

Extra Maria : Présente-nous ton entreprise en quelques mots.

Stéphane : Le dépanneur Pierrette, c’est avant tout un commerce familial. Il existe depuis 1979. Ça fait donc plus de 40 ans qu’il est implanté sur le sol dolmissois et qu’il subsiste malgré la compétition.

Notre spécialité, c’est les bonbons. On a toujours vendu des bonbons depuis le tout début de l’histoire de l’entreprise. Et, ça a toujours été populaire. On est d’ailleurs le plus gros vendeur de bonbon pour un commerce. Ici à Dolbeau-Mistassini. On aime dire que le plus grand choix de confiseries et de friandises, c’est au Dépanneur Pierrette que vous le retrouverez. On a plus de 225 sortes de jujubes et plus de 1 000 sortes de bonbons au total (surette, sucré et même piquants) en libre-service. On fait d’ailleurs partie des plus gros vendeurs de bonbons au Québec, en plus d’être les plus gros mangeurs de bonbons (en riant) … Et, on a comme objectif de devenir le numéro 1.

Spécifions que trois quarts de nos clients sont des adultes… Les bonbons, ce n’est pas juste pour les enfants! On a d’ailleurs plusieurs sortes de bonbons d’antan. De quoi se remémorer des souvenirs!

Notons que le dépanneur est aussi une filiale de Super Sagamie. En plus de nos produits classiques et de nos bonbons, on y vend aussi des permis de pêche et de droit d’accès au lac. On y vend également les casquettes Dépanneur Pierrette de l’artiste Sara Dufour, nom qu’elle a donné à son premier album en mémoire du commerce qui l’a marqué durant son enfance à Dolbeau-Mistassini. Très bon album en passant! Allez l’écouter.

Enfin, on travaille actuellement sur un de nos rêves : fabriquer nos propres bonbons. On a investi dans du matériel pour créer notre atelier de fabrication. Nos premiers tests de goût sont faits. On espère commercialiser sous peu nos propres bonbons avec différentes saveurs (pomme/caramel, fraises/nutella, surette) ici à Dolbeau-Mistassini.

Extra Maria : Nomme-nous une réalisation dont tu es fier.

Stéphane : Il y a plusieurs choses dont je suis fier. Je dirais que c’est notamment d’avoir organisé le concours de L’homme fort à Dolbeau-Mistassini et le Bootcamp.

Mais ce que j’aime le plus, après ma famille, c’est mon commerce. Le fait d’avoir réussi à développer un créneau unique dans notre coin à Dolbeau-Mistassini. Le fait d’en vivre avec ma famille, de créer de l’emploi et de pouvoir investir énormément en commandites auprès des jeunes et des organismes de notre milieu.

Nous avons récemment travaillé en collaboration avec des organismes du milieu pour lancer la course sucré/salé. Et, il y a toutes les commandites qu’on fait pour les activités dans les écoles, les garderies, les festivals et événements du coin. Cela représente plusieurs milliers de dollars en commandites par année. On en est bien fiers.

Extra Maria : Quelle est ta perception de notre milieu?

Stéphane : Je pense qu’on a vraiment une belle ville. La rivière, le paysage, la forêt. Tout est là. Les touristes nous trouvent sympathiques, humains et accueillants. La richesse humaine, on a cela ici et j’y crois. Il faut le promouvoir. La MRC de Maria-Chapdelaine, c’est beau partout, venez nous voir ou redécouvrez notre coin. On y retrouve beaucoup d’activités, de clubs et d’associations pour une population de 25 000 personnes.

En ce qui me concerne, je me fais un devoir d’aller les voir, de participer et de souligner leur travail. C’est ça qui fait que notre milieu est dynamique car sinon ce serait plate.

Certaines entreprises produisent eux-mêmes leurs produits, faut en être fier et les montrer. Au dépanneur, on leur fait de la place, on parle d’eux et on donne des pamphlets touristiques.

Extra Maria : Qu’est-ce que cela représente pour toi l’achat local?

Stéphane : Pour moi, l’achat local : c’est la rapidité, la spécialité, la convivialité et la vitalité de notre ville. C’est UN GROS PLUS POUR NOUS. Soyons-en fier et achetons le plus possible ici.

 

 Dépanneur Pierrette
Page Facebook : https://www.facebook.com/famillehoude/
Adresse : 199 boulevard St-Michel, Dolbeau-Mistassini (Qc)
Téléphone : 418 276-4470